까마중 특징 및 사용 방법 <까마종이·먹때꽐·먹딸·강태·깜두라지·용규라고도 한다. 줄기는 곧게 서고 모가 져 능선이 약간 나타나며 가지가 옆으로 많이 퍼진다. 식용·약용으로 이용된다. 어린잎을 삶아서 우려내어 독성을 제거하고 나물로 먹으며, 열매는 그대로 먹는다. 약으로 쓸 .. 야생화와 꽃나무 2018.09.21
까마중 들판에 열려 있는 약초 시골에서 자란 아이들은 들판에서 먹을 것을 많이 얻는다. 꽃도 따 먹고 메뚜기도 잡아먹고, 칡도 캐어 먹으며, 산딸기와 오디 등도 따 먹곤 한다. 그런데 그렇게 먹은 것이 얼마나 훌륭한 자연식인지 모른다. 꽃은 약초가 되는 것도 많고, 칡과 같은 뿌리 역시 식물.. 야생화와 꽃나무 2017.08.17