양배추가 몸에 얼마나 얼마나 좋은지

양배추가 몸에 얼마나 얼마나 좋은지는 다들 아시죠?

 

섬유질도 풍부하고,

변비에도 아주 좋고 -_-;

다이어트에도 그만이고,

열량도 높지않고

각종 비타민과 영양소에 매우매우 풍부한

양배추에요

 

양배추 많이 먹음 변비도 낫고

피부도 좋아지고, 다이어트에도 효과가 좋아요 ^^

 

 

 

닭가슴살을 넣고 맵게 볶을까

새우를 넣고 굴소스로 볶을까 하다가

오늘은 일단 기본 베이스인 양배추만 가지고 볶아봤어요

 

 

준비부터 뒷정리까지 5분도 채 안걸리는

너무너무 간단하고

다이어트에 그만인 반찬이랍니다 ^^

 

 

 

새우나 닭가슴살 가지고 한 좀 더 맛깔난 양배추 볶음은

담에 장보구 바로 올릴게요 ㅎㅎ;

 

 

 

 

레시피 나가요~

 

 

다이어트용 양배추 볶음

재료 : 양배추 큰 것 반 통

다이어트로 가볍게 먹는 소스 : 고추기름 1T, 식초 1T, 맛술 1/2T, 조림간장 1T, 물엿 1/2T 후추 팍팍 세 번, 참기름 약간
밥 반찬으로 맛깔나게 드실 분(약간 진한 맛) :   조림간장 2T, 고추기름 1+1/2T, 식초 1+1/2T, 굴소스 1/2T,

물엿 1/2T, 다진마늘 2t, 참기름 약간, 후추 약간

 

 

 

 

 

1. 양배추 반 통을 준비해주세요

 

*뒤에 나와있는 애들은 신경쓰지마세요~ 쟤들 말고 다른 애들도 들어갔거든요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 양배추는 채썰어주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 참기름과 후추를 제외하고, 첫번째 소스로 만들어뒀어요 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 후라이팬에 기름을 넉넉~하게 두르고 달군 후에

중약불에서 1분 30초 정도 양배추를 숨이 살짝 죽게 뒤적뒤적해주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 살짝 사그러들었다싶으면 미리 만들어놓은 양념장을 넣고 한 15초 정도? 뒤적뒤적하다가

후추를 팍팍팍 세번 넣고 또 뒤적거려주세요 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. 불을 끄고 참기름을 약간 넣은 후 뒤적뒤적 해주심 완성입니다 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

편 마늘을 썰어서, 먼저 향을 내고 볶았음 더 맛났을텐데 말이죠 ^^;

귀찮은 절 용서하시고

회원분들은 더 맛나게 해드세요 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

전 첫번째 소스 썼는데

딱히 무슨 맛이 진하게 느껴지는 게 아니고

식초 때문에 약간 새콤하면서도, 많이 느끼하진 않은

별 맛 없다고 느끼실지도 모르겠는데

전 밥에다 요거 몽~땅 올려서 수저로 막 퍼먹...고 있답니다;

 

 

달큰하면서 새콤한데 살 빠질 것 같은 맛? < 이건 뭔맛이래요 -_-;

 

 

ㅋㅋㅋㅋ 여튼 재료도 너무 착하고, 하는 시간도 5분도 안걸리니까

한 번 속는 셈 치고 해보심이... ( ..)

맛 없더라도 다이어트랑, 피부미용에는 와방이니까요~

 

 

 

히히히

맛나게 드세요~

 

 

담 번엔..... 브로콜리만 가지고 하는 무침?

올라갑니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

저..... 술을 너무 많이 먹어놨더니

얼굴에 술독 올라서 얼굴 다 뒤집어지고 -_-

소화기관도 매우매우 안좋아지고

살도 많이 찌고 해서

 

 

당분간은 닭가슴살 브로콜리 양배추를 중심으로 먹을 예정이랍니다..... (퍽)

 

 

 

 

힝힝힝 이 기회에 같이 다이어트하세요~

날이 추워지니까 더 디룩디룩해지는 듯 ㅠㅠ

 

 

 

 

 

오늘도 맛있게 드세요 ^^