맛있는 커피 만들기 유명 바리스타가 알려주는 맛있는 커피 만들기 생두ㆍ로스팅ㆍ추출 삼박자가 커피의 핵심 유명 바리스타가 알려주는 맛있는 커피 만들기 바로 커피 얘기다. 프랑스 작가 탈레랑은 커피를 이렇게 예찬했다. 요즘에는 탈레랑이 울고 갈 정도로 커피의 매력에 빠진 마니아가 부지기수다. 수백만 원짜리 .. 맛집 기행 2010.01.28